Puff aperatiflar mashinasi / aperatiflar Oziq-ovqat ishlab chiqarish liniyasi / Makkajo'xori atıştırmaları egizak vintli ekstruder

Bizning atıştırmalıklarımızı ekstruziya ishlab chiqarish liniyalari turli xil donli atıştırmalıkları qayta ishlashi mumkin - qoplanmagan, qoplangan yoki turli xil retseptlar va shakllar bilan to'ldirilgan.

Ushbu atıştırmalıklar oziq-ovqat ishlab chiqarish liniyalari noyob egri-vintli ekstruziya texnologiyasiga ega va juda moslashuvchan va kengaytirilishi mumkin. Ular to'ldirilishi mumkin bo'lgan mahsulotlar, chiplar yoki gazaklar singari innovatsion yangi mahsulotlarni ishlab chiqarish uchun tez va iqtisodiy jihatdan o'zgartirilishi mumkin, oddiygina o'rnatiladigan qo'shimcha uskunalar bilan.

KO'RSATILGAN SNACK ISHLAB CHIQARISH TARMOQI QANDAY ISHLAB CHIQADI?

Ular tayyorlangandan so'ng, nazorat qilinadigan miqdordagi xom ashyo va texnologik suyuqliklar biriktiriladi va keyinchalik ekstruzion platformani doimiy va izchil boqish uchun yuboriladi. Ikkita aylanadigan vintlar yordamida hosil bo'lgan bir hil aralash kraxmalni jelatinlash va mahsulotni pishirish uchun termo-mexanik ishlov berishdan o'tadi. Keyin pasta mahsulotni shakllantiradi, kengaytiradi va mahsulotga engil va havodor to'qimasini beradi. Kattalashtirilgan qo'shimchaning dizayni, ekstruderdagi namlik va kengayish nisbati kengaytirilgan atıştırmalık mahsulotlarining teksturasini va shakllanishini aniqlashning asosiy omillaridir.

Ekstruderning chiqish joyida kengaytirilgan mahsulot to'g'ridan-to'g'ri kallada kesiladi yoki post ekstruziya chiqib ketish tizimi bilan kesish uchun kamarga uzatiladi. Jihoz qo'shma ekstruziya moduli bilan jihozlanganida, mahsulotni to'ldirish ham mumkin (to'ldirishni eritma darajasida in'ektsiya qilish).

Shakllangan atıştırmalıklar namlik darajasi belgilangan darajaga erishish uchun kamar quritgichida boshqariladigan haroratda tashiladi. Keyin quritilgan mahsulot saqlash uchun sovutiladi yoki to'g'ridan-to'g'ri qoplama tizimiga o'tkaziladi. Ikki turdagi qoplama ishlatiladi: to'g'ridan-to'g'ri atıştırmada qo'llaniladigan atala ishlab chiqarish uchun yog '/ lazzat aralashmasi yoki alternativa, yog' purkash va lazzatlar, ziravorlar, tuz va boshqa chang materiallari bilan chang. Keyin xushbo'y atıştırmalıklar qadoqlash bo'limlariga yuborilishidan oldin xona haroratiga qadar sovutiladi.

puff snacks processing line machine

Oziq-ovqat ekstruderining egri vintli aperatiflarining qolipini o'zgartirib, biz har xil shakldagi va o'lchamdagi atıştırmalıklar mahsulotlarini olamiz.